Mô hình nuôi bò thịt thâm canh mang lại hiệu quả kinh tế cao

Năm 2023, được sự hỗ trợ kinh phí của tỉnh, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã xây dựng mô hình chăn nuôi bò thịt thâm canh tại xã Triệu Trạch (huyện Triệu Phong) và xã Gio Châu (huyện Gio Linh), với sự tham gia của 2 hộ dân (mỗi hộ dân nuôi 10 con bò).
Mô hình chăn nuôi bò thịt thâm canh năm 2023 được triển khai từ tháng 3 - 11/2023; chọn giống bò hướng thịt (lai BBB, F2 Brahman) được tuyển chọn đảm bảo các tiêu chuẩn nuôi thịt. Có khả năng chịu đựng tốt với điều kiện khí hậu nhiệt đới nóng ẩm, ít bệnh tật, sử dụng các loại thức ăn thô xanh giá trị thấp.
Khẩu phần ăn được phối hợp căn cứ vào tiềm năng, lợi thế của từng địa phương, đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng với thức ăn thô xanh (10 - 15% trọng lượng của bò thịt); thức ăn tinh (1 - 1,5% trọng lượng của bò thịt); bò thịt sẽ được ăn thêm rỉ mật mía, muối và bổ sung khoáng đa lượng, vi lượng bằng tảng đá liếm.
Các đại biểu nghe cán bộ Trung tâm Khuyến nông tỉnh thuyết trình về hiệu quả mô hình chăn nuôi bò thịt thâm canh - Ảnh: H.A
Kết quả theo dõi trọng lượng của đàn bò bằng thước dây theo thời gian cố định của tháng cho thấy tăng trọng bình quân của bò lai BBB đạt 1,25 kg/con/ngày; bò lai Brahman đạt 0,9 kg/con/ngày.
Sau 10 tháng nuôi, ước tính doanh thu từ mô hình chăn nuôi bò thịt thâm canh là khoảng trên 473 triệu đồng (bò lai BBB), mang lại thu nhập trên 101 triệu đồng, lợi nhuận gần 70 triệu đồng; khoảng trên 323 triệu đồng (bò lai Brahman), mang lại thu nhập trên 70 triệu đồng, lợi nhuận gần 35 triệu đồng.
Các đại biểu tham quan mô hình chăn nuôi bò thịt thâm canh tại xã Triệu Trạch - Ảnh: H.A
Phát biểu tại hội nghị, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Đào Mạnh Hùng đánh giá cao mô hình chăn nuôi bò thịt thâm canh tại xã Triệu Trạch, Gio Châu. Để nhân rộng mô hình trong thời gian tới, đề nghị Sở Nông nghiệp và PTNT cùng các địa phương nghiên cứu có giải pháp tháo gỡ khó khăn để phát triển mô hình chăn nuôi bò thịt thâm canh.
Sở Nông nghiệp và PTNT nghiên cứu đề xuất xây dựng đề án một cách bài bản để phát triển đàn bò thịt chất lượng cao, định hướng là bò lai BBB trong thời gian tới. Quy hoạch mỗi vùng một trung tâm giết mổ đạt tiêu chuẩn. Chú trọng phát triển giống bò lai BBB trở thành sản phẩm chăn nuôi chủ lực, đặc thù của tỉnh Quảng Trị nhằm đem lại lợi nhuận cao cho nông dân.
Trước mắt, cần quan tâm đến việc quy hoạch vùng nuôi giống bò lai BBB. Có chiến lược liên kết hợp tác, hỗ trợ giữa nông dân, ngân hàng, doanh nghiệp trong sản xuất, vay vốn, con giống, kỹ thuật và tiêu thụ sản phẩm...
Hải An