Không nên hoang mang trước dịch tả lợn Châu Phi

Theo quan sát của phóng viên tại chợ Đông Hà, các lô quầy bán thịt lợn và các thực phẩm được chế biến từ thịt lợn khá thưa thớt người mua. Chị Hoàng Thị Vượng, một tiểu thương đã có hơn 20 năm bán thịt lợn tại chợ Đông Hà cho biết, trước đây cũng đã từng có hiện tượng cứ mỗi đợt có dịch bệnh trên đàn lợn xảy ra là mặt hàng thịt lợn lại ế ẩm nhưng chưa có lúc nào thịt lợn lại ế ẩm như đợt này. Mặc dù trên địa bàn tỉnh chưa phát hiện dịch bệnh, các cơ quan chuyên môn cũng đã khẳng định là virus gây bệnh dịch tả lợn Châu Phi không lây sang người và sẽ bị tiêu diệt khi thịt lợn được nấu chín nhưng nhiều người vẫn quay lưng, “nói không” với thịt lợn. “Người dân mình cứ nghe thấy dịch bệnh là hốt hoảng, hoang mang, không cần tìm hiểu xem xét kĩ mà cứ nghe những thông tin thất thiệt được truyền miệng, chia sẻ trên mạng xã hội rồi quay ra tẩy chay thịt lợn. Trong khi nếu bệnh dịch tả lợn Châu Phi này nguy hiểm, lây nhiễm cho con người thì chính những người làm nghề tiếp xúc thường xuyên với thịt lợn như chúng tôi sẽ bị ảnh hưởng đầu tiên. So với trước đây thì từ khi có thông tin dịch bệnh đến nay lượng khách mua hàng đã giảm đến một nửa”, chị Vượng nói.

Cách đó không xa, trao đổi với chúng tôi, chị Trần Thị Oanh chia sẻ, từ trước đến nay, chị chuyên bán thịt lợn ngon, sạch, có uy tín, có dấu kiểm dịch của cơ quan thú y rõ ràng nhưng từ khi có thông tin về dịch tả lợn Châu Phi thì ngay cả khách quen của chị cũng giảm mua hẳn. Nếu như trước đây bên cạnh bỏ mối cho các nhà hàng, trường học thì mỗi ngày sạp hàng của chị còn bán được từ 70 - 80 kg, nhưng hiện nay mỗi ngày chị chỉ còn bán được khoảng 10 - 20 kg, các nhà hàng, trường học cũng giảm mua hoặc ngừng hẳn. Theo chị Oanh, mặc dù hàng ế ẩm, không có người mua nhưng hiện giá thịt lợn cơ bản vẫn giữ ổn định bởi đầu vào thịt lợn hơi vẫn giữ giá cho nên các tiểu thương như chị nhiều khi phải chấp nhận chịu lỗ từ 5.000 - 10.000 đồng/kg thịt để bán cho hết hàng. “Hiện nay người dân cứ nghe các thông tin thất thiệt trên mạng xã hội mà không chịu tìm hiểu cho kĩ rồi quay lưng lại với thịt lợn, trong khi các cơ quan chuyên môn đã khẳng định là dịch tả lợn Châu Phi này không lây cho người. Ngay cả ở một số trường học trước đây thường lấy thịt lợn ở quầy của tôi nhưng hiện giờ do sức ép của phụ huynh mà cũng phải đưa thịt lợn ra khỏi thực đơn. Hàng ế ẩm, không bán được nên một số chị em tiểu thương ngành hàng thịt lợn ở đây đã buộc phải đóng sạp, ảnh hưởng rất lớn đến kinh tế gia đình”, chị Oanh cho hay.

Không chỉ với mặt hàng thịt lợn tươi sống mà các mặt hàng nem, chả được làm từ thịt lợn, lượng khách mua cũng giảm hẳn. Theo chị Nguyễn Thị Diệu Hương, tiểu thương bán giò, chả ở chợ Đông Hà, hiện mặt hàng chả lụa ở gian hàng của chị bán giảm hẳn so với trước đến hơn một nửa. Nếu như trước đây, mỗi ngày chị bán được từ 20 kg chả trở lên thì nay chỉ bán được khoảng 7 - 8 kg/ngày là nhiều nhất. “Cũng phải thông cảm cho người dân, họ muốn an toàn nên hễ nghe dịch bệnh là hoang mang, hầu như không sử dụng thực phẩm hay các sản phẩm làm từ lợn. Do vậy để người dân tiếp tục sử dụng thịt lợn và các sản phẩm giò chả như thế này cần phải tuyên truyền để người tiêu dùng hiểu là dịch bệnh này không lây cho người, an toàn khi sử dụng”, chị Hương bộc bạch.

Qua trao đổi với người dân có thể thấy hầu hết đều có tâm lí dè chừng. Khi được hỏi, chị Nguyễn Thị Vân ở phường 5 (TP. Đông Hà) cho biết chị biết dịch bệnh này không lây cho người nhưng e dè không muốn sử dụng thịt lợn nữa do không biết thịt lợn mình sử dụng có chắc chắn an toàn không, hay là lợn bệnh từ nơi khác đưa tới. Do vậy để chắc chắn an toàn cho mình và gia đình, từ ngày có thông tin về dịch tả lợn Châu Phi, các món ăn trong gia đình chị hoàn toàn vắng bóng thịt lợn. Không phải riêng chị Vân mà nhiều bà nội trợ khác cũng quay lưng lại với thịt lợn và các sản phẩm từ thịt lợn trong đợt dịch này. Nhiều người cho rằng, mặc dù biết dịch bệnh không lây lan sang người nhưng trên các phương tiện thông tin đại chúng ngày nào cũng thấy cảnh xử lí tiêu hủy lợn bệnh, rồi các thông tin thất thiệt trên mạng xã hội như vận chuyển lợn bệnh, thậm chí là lợn đã bị chôn lấp tiêu hủy sang địa phương khác để bán nên họ lo ngại. Do vậy không ăn thịt lợn là giải pháp lựa chọn an toàn nhất đối với họ.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT Trần Thanh Hiền cho biết toàn tỉnh hiện có hơn 242.000 con lợn; có nhiều vùng chăn nuôi tập trung, nhiều cơ sở chăn nuôi lớn. Tuy nhiên, trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch tả lợn Châu Phi như hiện nay, Quảng Trị cũng là một trong những vùng có nguy cơ lây lan cao. Do vậy, để ngăn chặn không để dịch xảy ra trên địa bàn, UBND tỉnh đã ban hành các văn bản chỉ đạo, thành lập 2 chốt kiểm dịch động vật liên ngành trên tuyến Quốc lộ 1 và đường Hồ Chí Minh, thuộc huyện Vĩnh Linh. Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền trên các phương tiện thông tin đại chúng để người chăn nuôi và cộng đồng hiểu rõ mức độ nguy hiểm, các biện pháp xử lí cũng như mức và thời gian hỗ trợ của nhà nước đối với lợn nghi mắc bệnh, đã mắc bệnh, chết và buộc phải tiêu hủy. Mặt khác, chỉ đạo cơ quan thú y tăng cường kiểm soát việc giết mổ, tiêu thụ thịt lợn, sản phẩm thịt lợn, kiểm tra hoạt động vận chuyển, mua bán, thực hiện vệ sinh, khử trùng tiêu độc, xây dựng phương án đóng cửa chợ, cơ sở giết mổ, nơi buôn bán lợn, các sản phẩm của lợn và có các biện pháp xử lí kịp thời khi phát hiện bệnh dịch xảy ra. Việc giám sát dịch bệnh cũng được thực hiện chặt chẽ đến tận thôn xóm, ngay khi có gia súc ốm chết sẽ có lực lượng kịp thời đến khoanh vùng xử lí ngay.“Bên cạnh việc triển khai các giải pháp ngăn chặn dịch bệnh, chúng tôi còn đẩy mạnh công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức cho người chăn nuôi, người tiêu dùng. Do dịch tả lợn Châu Phi không có khả năng lây bệnh cho người, nên người dân cần bình tĩnh, không nên hoang mang lo lắng mà tẩy chay thịt lợn và các thực phẩm từ thịt lợn an toàn, không bị bệnh dịch, được chế biến hợp vệ sinh, tránh những ảnh hưởng tiêu cực đến người chăn nuôi”, ông Hiền nhấn mạnh.

Thục Quyên